以前から気になっていた11号線沿いにある徳島ラーメンの大孫川内店。恐らくお店の看板にAM1:00まで営業と言う文字が非常に気になっていたんだと思います。
要約今回大孫(だいそん)←掃除機じゃないよ!に行って徳島ラーメンを堪能する事が出来ました。
先に結論から言うと、美味しかった事は勿論の事、
②ご飯は150円でおかわり自由
③AM1:00まで営業している
④駐車場が無茶苦茶広い
これらの点が非常に良かったです。
そんな徳島ラーメン大孫川内店の、メニュー/味/アクセス/駐車場情報のまとめです。
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メニュー
大孫のラーメンのメニューは、以下の通り3種類有ります。
②肉入り並or大
③ノーマル並or大
その他、炒飯/餃子/唐揚げ/肉団子甘酢かけ。さらに冷やし中華も9月末までの期間限定で販売されていました。
またお持ち帰りラーメンも@400円/1人と非常にリーゾナブルでした。
特長
そして今回私が注文したのが、通常のノーマルタイプの徳島ラーメンです。
豚骨と鶏がらを12時間煮込み、醸造元が大孫のために開発したオリジナル醤油を加え、さらに熟成させて完成に至る大孫特製の「蔵出スープ」が、大孫の最大の特長です。
玉子
そして徳島ラーメンに欠かす事が出来ないのが、生玉子です。
大孫は、カウンター席やテーブル席に生玉子が置かれていて何と無料でした!
私も1個頂き、
ラーメンの上に落としました。
食レポ
大孫の徳島ラーメンの食レポです。
ノーマルタイプでしたが、チャーシューの切れ端が一応入っていました。
甘辛く煮込んで味付けされたチャーシュー。
麺は自家製麺で、細麺でした。ただコシが非常に強かったです。
こちらはメンマ。
スープは醤油と鶏ガラベースの濃厚な味で、飲んだ後は思ったよりかは、しつこさが無かったです。
(真夏の暑い8月の、暑いお昼の時間帯に訪れたので、良い塩分補給にもなりました。)
やはり生玉子を落とすと、非常にラーメンのスープがまろやかな味になりました。
何と言っても熟成の技ありスープが、大孫の最大の魅力でした。
アクセス
大孫のアクセス情報です。
11号線沿いにお店は有ります。
※鳴門方面から徳島市内へと向かって車を走らせると、この川内町竹須賀の交差点を左折するとすぐです。沿道沿いに大きな看板も出ています。
お店の駐車場の北側には、ファミリーマートが有り、➡の建物は、徳島新聞のカルチャーセンターの立派な建物が有りました。
駐車場
さらに駐車場も50台は余裕でとめる事が出来る程の広さがありました!
さすが大孫は、1、2階わせて100席を誇る大きな徳島ラーメンのお店だけの事はありました。
まとめ
大孫川内店の徳島ラーメンは、豚骨と鶏ガラベースのスープで、非常にスープが濃厚的なのが、特徴的でした。同時に夏の塩分補給にもなりました。
その他にも
②ご飯は150円でおかわり自由
③AM1:00まで営業している
④駐車場が無茶苦茶広い
さらにお店も100席近くもあり、11号線沿いの非常にわかりやすい場所にもある点もよかったです。
(年中無休の深夜AM1:00迄営業しているので、夜遅くなっても余裕で徳島ラーメンを楽しむ事が出来ます。)
駐車場が広くて郊外にあるおすすめの徳島ラーメンのお店をお探しのあなたは、大孫川内店はぴったりです。※その他、大孫本店(徳島市西新浜町2-83)にもお店が有ります。
住所:徳島市川内町平石若宮285-1
電話:088-677-9123
営業時間:AM11:00~翌1:00
定休日:無休
座席数:100席
駐車場:有り
>>ふく利鳴門店で徳島ラーメンを食べた口コミ
くりきんとん
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執筆者:くりきんとん
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