紀州南高梅はお中元にぴったり！富之助梅のあまうめの口コミ

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佐々木農園梅未来「富之助梅のあまうめ」を食べてみました。

7月から8月に向けてのお中元にぴったりの、紀州南高梅を使った富之助梅のあまうめを実際に口にしてみて非常においしかったので、口コミレビューを致します。

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紀州南高梅について

梅の出荷が始まる季節になって参りました。梅は、これからの暑い夏に向けて疲労回復や塩分補給にぴったりの食べ物です。

紀州南高梅は、梅の生産日本一を誇る和歌山県の地域ブランドの梅です。正式名称は「なんこうばい」ではなく「なんこううめ」です。
和歌山県みなべ町が発祥の地です。
明治時代にみなべ町で実の大きい梅が発見されて、高田梅として栽培が始まったのがきっかけです。

果実が非常に大きい割には、種は小粒です。よって果肉自体に食べ応えがあり、非常に柔らかいのが特徴です。
梅干しや梅酒として加工されて全国に出荷されています。（特に南高梅を使った梅干しは、最高級品としても有名です。）

佐々木農園

富之助梅のあまうめを製造販売している佐々木農園は、和歌山県日高郡みなべ町にあります。
大正15年に初代富之助が、良質な梅干しを作る目的で山を開墾して、梅の木を植えたのが始まりです。
現在では四代目に佐々木農園の梅の栽培技術が引き継がれて現在に至っています。

富之助梅のあまうめの食レポ

富之助梅のあまうめを実際に食べてみました。

特徴

富之助梅のあまうめの原材料は、梅、還元水飴、米酢、唐辛子抽出物です。

つまり塩を一切使っておりません。よって梅干しではありません。
水飴と米酢を使って完熟南高梅を漬け込んで作った梅のスイーツです。
塩分0%なので、お子様からお年寄りまで安心して食べて頂く事が可能です。

食べた感想

富之助梅のあまうめはこのように1袋ずつ小分けにされて入っています。
袋から取り出してみると、

こんな感じです。水飴でとろっとろに浸されていました。

果肉もこんな感じで非常に肉厚でした。

食べてみると、塩分は全く使っていないにも関わらず、ほんのりと甘酸っぱくて、なによりも果肉が肉厚なので食べ応えがあり、非常においしかったです。

まとめ

富之助梅のあまうめは、見た目は梅干しですが、食べると蜂蜜梅干しのように甘酸っぱくて果肉を存分に楽しむ事ができる新感覚の梅のスイーツです。

しかも塩分0なので、お子様から、血圧が高めなお年寄りにもぴったりです。
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