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先日行ったマタタビ珈琲豆店でコーヒーをイートインコーナーで飲みながら同時にお土産にショコラブレンドのコーヒー豆も購入してみました。
早速ドリップ方式で淹れて飲んでみましたので、味の感想を口コミレビューします。
非常に飲みやすかったので、コーヒー好きなヒトへの誕生日プレゼントにもぴったりです。
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目次
マタタビ珈琲豆店のショコラブレンドについて
こちらが今回私がお土産用に購入したマタタビ珈琲豆店で買ったショコラブレンドです。
店内でも飲めます。
お土産用に購入したショコラブレンドは、店頭でも販売していますが、
こちらのイートインコーナーで飲食も出来ます。
ちなみにコーヒー飲食＋コーヒー豆の購入で合計金額から-100円引きになります。
よって店内でコーヒーを飲んでみて、美味しければそのブレンド及びストレートのコーヒー豆を購入してみるのもおすすめです。
特徴
ショコラブレンドは、ブラジル＋タンザニア＋コスタリカのマタタビ珈琲豆店のオリジナルブレンドになります。
風味の特徴は、甘いチョコとナッツの香り、柑橘系の丸みのある酸味とほろ苦さが特徴です。
[酸味]★★★
[甘味]★★★★
[苦味]★★★
特徴を見る限りショコラブレンドは、コク/酸味/甘味/苦味など総じてバランスのとれた風味を楽しむ事が出来る感じです。
注意点
今回購入したマタタビ珈琲豆店のショコラブレンドは注意点があります。
※当然ながらコーヒー豆は生き物なので、開封後は密閉容器に移し替えて、出来るだけ早めに飲用した方が良い点です。
【賞味期限】的には焙煎日より2ヶ月とシールで貼られていましたが、○の部分には2022.11.07と印字されていました。
これもしかして今回私は購入する際に、豆を自宅で挽くのが面倒くさかったので、店主から「この豆の状態で持ち帰りますか？それとも家にミルとかが無ければ、こちらで挽く事も出来ます。」と尋ねられたので、「挽いて下さい。」とお願いして豆を袋から取り出して挽いて貰いました。
同時に店主から、「豆を挽くと風味が損なわれるので封を開けたら早めに飲むように！」とも言われました。
よってその影響で賞味期限が2022.11.07になったのかもしれません。
誕生日プレゼントや、ギフト用の場合は一応贈る相手に豆の状態かそれとも粉の状態にするかを聞いた方が良いです。
マタタビ珈琲豆店のショコラブレンドを飲んでみた感想
マタタビ珈琲豆店のショコラブレンドを飲んでみた味の感想の口コミレビューです。
香りについて
ショコラブレンドは袋から開ける前からコーヒー豆の甘い香りが漂ってきました。
鼻を近づけてみると、ほろ苦い感じのチョコのような甘い香りを強く感じました。
ドリップで淹れてみた。
マタタビ珈琲豆店で買ったショコラブレンドをドリップ式で淹れてみました。
お湯から抽出されるコーヒーの湯気からは本当に香り高いコーヒーのよい香りが立ちこめてきました。
ショコラブレンドのコーヒーの抽出完成です！
飲んでみた感想
まとめ
マタタビ珈琲豆店で買ったショコラブレンドを飲んでみましたが、非常に香り高くて、チョコレートのような風味を楽しむ事が出来ました。
苦味や渋みもマイルドなので、コーヒー初心者にも向いています。
よってコーヒー好きなあなたは勿論の事、同じくコーヒー好きなご両親や友人へのちょっとした誕生日プレゼントや、手土産にも喜ばれます。
※ちなみにマタタビ珈琲豆店では、ギフト用のBOXも店頭で販売されています。
・マタタビ珈琲豆店でコーヒーを飲んでみた口コミ
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