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加工食品

プレミアムフローズンくりーむパン口コミ|ぶちうまいけー!

投稿日:2017年4月26日 更新日:

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こちらの八天堂のプレミアムフローズンくりーむパンの6個詰合せセットを食べてみましたので、口コミレビューを致します。

フローズンクリームが非常においしい新感覚のくりーむパンなので、くりーむパンが大好きなあなたは必見です!

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八天堂

プレミアムフローズンくりーむパンを生み出したメーカーが、広島県三原市にある『八天堂』さんです。

創業

八天堂の創業はなんと昭和8年。地元の三原市で愛されているお堂(八天堂)のように、「地元の皆様から愛されるお店にしたい」と言う願いから、一代目の方が、お店の名前を八天堂にしたのが由来です。
最初は和菓子専門店でしたが、日本が高度成長期時代に入り、洋菓子文化がじょじょに定着し始めた事からいち早く八天堂も、洋菓子を取り入れて、三代目に引き継がれた現在では、「和」と「洋」を融合した新感覚のお菓子作りに邁進している会社でもあります。

店舗

現在八天堂さんの店舗は、本社のある広島県三原市をはじめとして、札幌・東京・名古屋・岐阜・大阪・神戸・岡山・倉敷・博多で店舗を展開しています。さらに東京の文京区と秋葉原には『八天堂カフェ』として、カフェも展開しています。

ちなみにこちらはekimo梅田店です。先日私が大阪に行った時にたまたま見つけました。
場所は阪神梅田駅の改札を出て階段を登ってすぐの場所にありました。

くりーむパンのこだわり

八天堂ではもともとクリームパンを作っていたので、より時間が経過をしても、口どけが滑らかで、柔らかくて、飽きの来ないパンをお客様に提供したいと言うコンセプトから、試行錯誤の末に、3年の月日を費やして作られたのがプレミアムフローズンくりーむパンです。

具体的には「雪どけリッチ製法」によって。冷凍状態で解凍後も、くりーむパンのパサつき感を感じる事なく、作りたての食感と、クリームの風味を存分に楽しむ事が出来るようになりました。

その1)パンの生地づくりは1つ1つ手作業

パンの生地は、発酵後の生地を傷めないように1つ1つ丁寧に手で丸められています。

その2)ヒトの目で見極めながらのクリーム作り

牛乳・卵・砂糖をベースにしたクリーム作りは、機械まかせにする事が出来ません。
(ヒトの目で見極めながら慎重に炊き上げています。)

その3)充填作業と包む作業も手作業

冷ましたパンがつぶれないようにする為に、クリームの注入と包み作業は、1つ1つ丁寧に手作業で行っています。

こうして出来上がったくりーむパンを八天堂では空輸で全国の販売店に輸送しています。

商品到着

プレミアムフローズンくりーむパンが佐川の飛脚クール便で届きました。

なお熨斗・包装紙・手提げ袋もついてきますので、ギフト用にも対応可能です。

内箱のパッケージはこんな感じです。

箱を開けるとマックのハンバーガーのような大きさ位の包に入っているプレミアムフローズンくりーむパンが、6個入っていました。
{初めてなのに「ナツカシイ。」懐かしいのに「アタラシイ。」お品の1つ1つに、感謝をこめて。}のフレーズが箱の蓋の裏側に印刷されていました。

賞味期限とお召し上がり方

プレミアムフローズンくりーむパンの賞味期限は、-18℃以下の冷凍保存で約2ヶ月間持ちます。

よって自宅に届いてすぐに食べない場合は一旦冷凍庫で保存したのちに、冷蔵庫で24時間程度解凍をしてから、あなたはお召し上がりして頂く事が可能です。

セット内容

カスタード×2、生クリーム×1、チョコレート×1、抹茶×1、小倉×1

カスタードの口コミ

こちらがプレミアムフローズンくりーむパンのカスタード味です。

原材料

牛乳、生クリーム(乳製品)、小麦粉、卵、砂糖、マーガリン、はちみつ、酵母、脱脂粉乳、食塩、トレハロース、グリシン、酵素

特徴

カスタードクリームに最高級の純生クリームを合わせたテイストです。
定番のテイストとして、八角堂のくりーむパンの中で最も人気がある商品です。

味の感想

さくさくもっちり食感の生地に、濃厚でしっとりとしたカスタードクリームが入っていて非常においしかったです。一般的なクリームパンとはまた違ったフローズンクリームが、確かにプレミアムな感じがしました。

生クリームの口コミ

こちらがプレミアムフローズンくりーむパンの生クリーム味です。

原材料

生クリーム(乳製品)、小麦粉、牛乳、卵、砂糖、マーガリン、はちみつ、酵母、脱脂粉乳、食塩、トレハロース、グリシン、酵素

特徴

カスタードくりーむに純生クリームの割合を増やしたものが生くりーむテイストです。

味の感想

口どけが非常に滑らかで、しっとりとした生クリームがふんだんに入っていて、シュークリームを食べているような感覚に陥りました。
どちらかと言えば、私はカスタード味よりもこちらの生クリーム味の方が好きです。

抹茶の口コミ

こちらがプレミアムフローズンくりーむパンの抹茶味です。

原材料

牛乳、生クリーム(乳製品)、小麦粉、卵、砂糖、マーガリン、はちみつ、酵母、脱脂粉乳、抹茶、食塩、トレハロース、グリシン、酵素

特徴

福岡県の八女茶をくりーむに混ぜ込んでいます。
抹茶の香りとほのかな苦味が特徴的で、女性に特に人気のある味です。クリームのいろどりが非常に緑鮮やかで、非常にキレイでした。

味の感想

フローズン状態で食べたので、思った程、抹茶の風味を感じる事が出来ませんでした。単にあさっり味のクリームという感覚だけしか、私の舌からは伝わってきませんでした。(少し残念な味だったかも?)

チョコレートの口コミ

こちらがプレミアムフローズンくりーむパンのチョコレート味です。

原材料

牛乳、生クリーム(乳製品)、小麦粉、卵、砂糖、チョコペースト、マーガリン、はちみつ、 酵母、脱脂粉乳、食塩、トレハロース、グリシン、酵素、 乳化剤(大豆由来)、香料

特徴

口どけ豊かなチョコレートを贅沢に使用したくりーむパンです。
お子様からご年配の方まで幅広い年代から支持されているテイストです。

味の感想

チョコレートクリームは思ったよりも甘さ控えめで、なんだかチョコレートパフェを食べている感覚になりました。
(チョコレートのしっとり感が特に気に入りました。)

小倉の口コミ

こちらがプレミアムフローズンくりーむパンの小倉味です。

原材料

粒あん、小麦粉、牛乳、生クリーム(乳製品)、卵、砂糖、マーガリン、はちみつ、酵母、 脱脂粉乳、食塩、トレハロース、グリシン、酵素

特徴

広島世羅の軟水と北海道産の小豆をじっくりと炊き上げてくりーむに混ぜ込んでいます。
色合いが非常にキレイです。

味の感想

甘さ控えめで、くりーむを食べた時の小豆のぷちぷち食感が非常によかったです。
小豆特有の優しい甘さを存分に味わう事が出来る、特に女性や、年配の方に人気のあるテイストだと思います。

まとめ

プレミアムフローズンくりーむパンは、一度冷凍をした後に解凍をしているにもかかわらず、パン生地は、全くぱさぱさになっておらず、5種類のくりーむも、どれも本当に口どけが滑らかでしっとりとしていて非常においしかったです。

まさにパッケージの蓋の裏面に印刷されていた、
初めてなのに「ナツカシイ。」懐かしいのに「アタラシイ。」
プレミアムフローズンくりーむパンは、そんな和と洋を上手にコラボした新感覚のくりーむパンでした。

ちなみに今回5種類の八天堂のプレミアムフローズンくりーむパンを味わってみて、
~私が特に気に入ったベスト3の味は以下の3種類でした。~

第1位:小倉
第2位:チョコレート
第3位:生くりーむ

小倉とチョコレートは絶対に欠かせないテイストでした!

来月には母の日がやってきますので、あなたも八天堂のプレミアムフローズンくりーむパンを贈られてみてはいかがでしょうか?
間違いなくあなたのお母さんも、フローズンくりーむパンの新食感を気に入ってくれると思います。(本当にぶちうまいけーね!)

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