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お酒

古町糀製造所甘酒の口コミ|各種お祝いや内祝いにもぴったりです!

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今回私は古町糀製造所の甘酒の試飲モニターに参加する機会に恵まれましたので、商品の特徴や、飲んだ味の感想などを口コミレビュー致します。

古町糀製造所は、テレ東の「カンブリア宮殿」に経営者が出演した実績のある、話題の新潟市内にある甘酒の専門店です。

甘酒は「飲む天敵」と言われている位に、ビタミン・食物繊維・オリゴ糖・アミノ酸などの栄養素が豊富に含まれています。

つまり美容にも健康にもよい飲み物です。

さらに甘酒が織りなす独特の優しい甘さは、コウジカビ由来の酵素が、デンプンを糖化する事によって生じる自然の甘さです。

主原料も米麹と米とお水だけで至ってシンプルです。そしてノンアルコールなので、お子様からお年寄りまで安心して飲む事が出来る点も、非常に魅力的です。

よってご自宅用は勿論の事、各種お祝いや、内祝いにもぴったりです!

味も米麹菌が奏でる自然の優しい甘さで、非常に飲みやすくておいしかったですよ♪

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甘酒について

古町糀製造所の甘酒は、非常に‘さらっ’としていて飲みやすくておいしかったんですが、まずは「飲む点滴」や「飲む美容液」とも言われている甘酒の所以。つまり健康や美容効果について見て行きましょう!

夏バテ防止/疲労回復

甘酒には、ビタミンB群、ミネラル、アミノ酸、ぶどう糖などが含まれていて、これらの成分は点滴と全く同じ成分です。この事から「飲む点滴」と呼ばれています。さらに甘酒に含まれている麹菌は、その他の栄養成分の吸収を高めてくれる働きもあります。さらに胃腸にも優しいので、夏バテ防止や疲労回復にもぴったりの飲み物です。

便秘予防/免疫力アップ

甘酒には、オリゴ糖や食物繊維も豊富に含まれています。
これらは腸内の善玉菌のエサになるので、腸内環境を整えてくれる働きがあります。

よって便秘改善や免疫力アップに効果が期待出来ます。

美肌作り

甘酒には、美肌作りに欠かす事の出来ない、アミノ酸、ビタミンB群、葉酸などが豊富に含まれています。さらに麹菌に含まれているコウジ酸には、メラニン色素の生成を抑制してくれる働きがある事もわかっています。

その他にもコラーゲンの生成を促す働きのあるビオチンも配合されています。(ハリツヤ効果も期待出来ます。)

成人病の予防

米麹には抗酸化作用のある「フェルラ酸」と呼ばれる、ポリフェノールの一種が含まれています。

これによって、老化や成人病の原因にもなる体内で発生する活性酸素を除去してくれる働きがあるので、成人病の予防や、アンチエイジングなどにも効果が期待出来ます。

ダイエット

ぶどう糖は、空腹時に摂取すると、血糖値を上げる働きがあります。
よってコップ1杯の甘酒を飲むだけで、満腹感を満たしてくれるので、ダイエットにもぴったりの飲み物です。

どうしてもダイエット中に甘いモノを食べたい衝動に駆られた時には、甘酒を飲むのもいいかもしれません。

イライラ抑制

ストレス社会の現代です。甘酒には、イライラを抑えるアミノ酸由来の成分「GABA」も含まれています。

更年期症状に伴うイライラにも甘酒はおすすめです。

古町糀製造所について

古町糀製造所は、2009年7月に新潟市中央区にある上古町商店街の中に誕生した、日本初の糀の甘酒の専門店です。

ちなみに「糀」と「麹」の漢字の違いについて気になったので調べてみました。その結果以下の違いがある事がわかりました。(通常パソコンで‘コウジ’を入力すると必ず先に出てくるのは「」の方の漢字です。)

「糀」明治時代に出来た和製漢字で、米糀のみを意味しています。一方の「麹」は、中国から伝わってきた漢字で、米以外にも、麦や大豆などの穀類全般を意味しています。

なるほど麹の漢字には麦辺が使われており、糀は、蒸し米の周りを白い菌糸が花のように覆っている姿を想像して、【糀】という漢字が作られたんでしょうね?

実際に麦麹の甘酒もあるみたいですが、古町糀製造所の甘酒は、国産の米や糀を100%使用して作られた甘酒なので、「麹」ではなく、「」の漢字を屋号および商品名につけていると推測されます。

また古町糀製造所が出来たゆえんは、勿論甘酒の魅力やおいしさを市民の方たちに広める事は勿論の事、甘酒作りを通して、地元新潟の農業や醸造業や、さらには商店街に店舗を構える事で、地元市民の憩いの場にもなり、ひいては、町の活性化にもつながる目的から立ち上げられた甘酒専門店です。

その証拠に古町糀製造所では、こんな風に地域イベントも開催されています。
(味噌盛り、酒粕詰め放題、屋台など、非常に楽しそうですよね?)

モニターレポート

古町糀製造所のさらっと飲みやすい糀の甘酒のモニターレビューの様子をレポートいたします。

商品到着の様子

さらっと飲みやすい糀の甘酒の商品が自宅に届きました。
箱を開けると中はこんな感じです。

ボトルにプチプチが巻かれた状態で、

3本セットになっていました。
(お試し3本セット以外にも、1本or2本セットもありますが、3本セットで注文をした方が送料が無料になるのでお得かと思います。)

さらっと飲みやすい糀の甘酒について

こちらがさらっと飲みやすい糀の甘酒です。(1本720ml入りです。)

商品の特徴を見てみましょう!

米糀が沈殿して、上澄み液と分離した状態になっています。
この上澄み液は『乳酸菌生産物』で、ビタミンB群やタンパク質やミネラルなど、私たちの身体に必要な栄養素が豊富に含まれています。

無加糖で、ノンアルコールなので、お子様からお年寄りまで安心して飲んで頂く事が可能です。

原材料はお米と米糀のみ!保存料や香料などの添加物は一切不使用です。
(お米に関しても、くず米ではなく、私たちが普段食卓で食べられている厳選された国産の白米を使用しています。)

取り扱い商品について

古町糀製造所のさらっと飲みやすい糀の甘酒と同梱されていた、チラシやカタログに、色々と他社にはない甘酒の種類や、関連商品があったのでご紹介いたします。

こちらがカタログです。

【神社エール】糀の甘酒に高知県産の生姜を+した甘酒
【玄米糀】食物繊維がたっぷりの玄米が入った甘酒
【糀】定番の糀の甘酒

の3種類があります。

これらの甘酒をセットにした、糀甘酒6本セットのまとめ買いをする事も可能です。
(送料が本州一律税込み650円→税込み216円とお得になります。)

その他にもお料理用に便利な、何年か前にブームになった【塩糀】や【甘糀】。

野菜のペースト状の中に甘糀を混ぜたさつまいも・人参・かぼちゃの【バターペースト】。(パンやクラッカーの上にのせたり、ヨーグルトに混ぜてもいいですよね?自然な甘さで身体にも優しい野菜と糀を使ったジャムです。)

糀甘酒を寒天で固めて作った、グミ感覚のソフトキャンディー【古町糀飴】や、米糀と果実のジューシーな味を堪能する事が出来る【メレンゲ】など、非常に珍しい、米糀を使ったお菓子のラインナップもありました。

さらに、今回私がモニター試飲させて頂きました『さらっと飲みやすい糀の甘酒720mg』に関しては、【6本コース】と【12本コース】から選ぶ事が出来るようになっていました。

その他にも、毎月季節の糀の甘酒商品(今の9月の季節であれば糀・ほうじ茶+糀+玄米糀の3種類)のセットになった『糀ドリンク頒布会アソートコース』と言う、季節の甘酒商品+古町糀製造所の定番商品がセットになった、定期コースもあります。
頒布会[はんぷかい]とは?会費制によって1種類ずつ届ける販売方法で、購入者側にはセット商品を比較的安く購入する事が出来るメリットがあります。)

飲んだ味の感想

古町糀製造所のさらっと飲みやすい糀の甘酒を飲んだ味の感想です。

ネイミングの通り確かにさらっとした飲み口で、飲みやすかったのと同時に、

しっかりと甘酒の濃厚な味わいが後味的に効いていて、非常においしかったです。

こんな利用の仕方もあります。

さらっと飲みやすい糀の甘酒をストレートで飲む以外にも、牛乳や豆乳で割って飲んでも、ほんのりと甘くなっておいしいですよ。

さらにヨーグルトの上にトッピングしても、

ジャム替わりの甘味料に使用する事も可能です。

また料理にも使用してみました。

卵1個+塩コショウ少々+甘酒大さじ1を混ぜて、

プレーンオムレツを作ってみました!

ふわとろ風のオムレツが出来ました!
(お砂糖を使用せずとも、甘酒の自然の甘さで、普段食べるオムレツとは一風違った、上品な甘さのオムレツに仕上がり、とってもおいしかったです。)

まとめ

以上のように古町糀製造所のさらっと飲みやすい糀の甘酒は、非常に飲みやすくて、主原料も米麹と米とお水だけで至ってシンプルです。さらにノンアルコールなので、お子様からお年寄りまで安心して飲む事が出来る点も、非常に魅力的です。(美容にも健康にもいい飲み物です。)

気になるカロリーに関しては、100kcal/100gと割と高めですが、主成分のぶどう糖が18.4g(100g中)含まれていて、身体の中に入ると、優先的にエネルギーに変換されるので、身体を動かす事で、脂肪の蓄積に繋がりにくく、ダイエット中のあなたや、メタボが気になるあなたにも安心して飲む事が可能です。

よってご自宅用は勿論の事、各種お祝いや、内祝いにもぴったりです!

贈答に関しては、のし紙・包装は、無料対応です。

ギフトラッピングに関しては、ギフト箱による梱包が、最終包装となりますが、手提げ袋大に関しては、ギフトセット数量分が無料でついてきます!

【初回限定・お試し3本セット】さらっと飲みやすい糀の甘酒720ml|送料無料3,240円(税込)⇒10%OFF2,940円 (税込)

>>糀の恵みたっぷりの1本【さらっと飲みやすい糀の甘酒】

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