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杵屋の千年杉のバームクーヘンを、姫路のお土産に頂き、食べてみたので口コミレビューします。
（まさに洋菓子の本場のアメリカ人が気に入った、”認証のお菓子”と言う訳です。）
そんな千年杉の特徴や味の口コミから、杵屋について以下にまとめてみました。
姫路は私も以前住んだ事のある町です。姫路城が非常に人気の観光スポットですが、お土産となると、これと言って有名な物がないので、姫路観光に行かれたあなたは、杵屋の千年杉のバームクーヘンを買って帰られるのもいいと思います！
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目次
杵屋について
千年杉のバームクーヘンを製造販売しているのが、姫路市内にある杵屋さんです。
明治44年創業の、100年以上にも及ぶ歴史のある洋菓子&和菓子の製造販売会社です。
その他にも喫茶茶房や、イタリアンドルチェ&ジェラートのスイーツ店も、市内に出店しています。
千年杉について
千年杉の由緒や特徴についてまとめてみました。
姫路市内の北西方面に、千年以上の歴史のある播磨屈指の古刹「播州書写円教寺」があります。
この円教寺の創健者である性空上人の誕生から入寂までの物語が描かれた絵巻物「播州書写山縁起」を、バームクーヘンのロールケーキの表装紙にしたのが、千年杉です。
さらにバームクーヘン自体は、円教寺境内の杉に見立てて、アーモンドスライスを外側にまぶしたロールケーキになっています。（アーモンドスライスで、上手に杉を表現しています。）
そしてトム・クルーズ氏が50個近くもこの千年杉を御買上げになった理由は、播州書写山円教寺で、『ラストサムライ』の撮影があったからです。
そしてその書写山のある円教寺までは、麓のロープウエイを使ってお寺まで行きますが、その乗り場近くにあるのが杵屋さんの『書写お菓子の里店』です。
このお店で、トム・クルーズ氏は、千年杉の大人買いをした模様です。
食レポ
杵屋の千年杉に関する食レポです。
パッケージ
こちらの箱に千年杉が入っていました。
箱を開けると絵巻物に入ったロールケーキが入っていました。
絵巻物を広げると、こちらが「播州書写山縁起」を描写した印刷物のデザインです。
外観
ロールケーキ状になっていて、外側は、チョコレートにナッツを全体にまぶしてコーティングされていました。
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中身
切ってみると、
中はこんな感じで、ココアベースのバームクーヘンになっていて、中心部は、マロンクリームが練り込まれていました。（※ちなみに今回私が食べたマロンクリームは、季節限定商品になります。）
定番は以下の2種類です。
・「柚子餡」・・・あっさりとしたほんのり柚子風味のするあんこ
味の感想
外側は、アーモンドのスライスがまぶされていて、見た目の通り、サクサクとした食感を楽しむ事が出来ました。
中は、しっとりとしたふわふわ食感のココア味のするバームクーヘンに、アクセント付けに、マロンクリームを楽しむ事が出来ました！
まとめ
外箱や、バームクーヘンに巻かれた絵巻物から、一見、松山タルトのような、和風のアンコを巻いたロールケーキかと思いきや、実際は全然違っていて、マロンクリームが中に入った、完全な洋風のバームクーヘンでした。
今度機会が有れば、小倉クリームの千年杉を、購入したいと思います。
是非あなたも、姫路に観光で行かれた際は、あのトム・クルーズも唸らせた、杵屋の千年杉を、お土産に買ってみて下さいね。
見た目や包装バッケージも気品があって、味もとっても上品な味わいで、美味しいですよ！
（コーヒー・紅茶・ジュース・抹茶など、どんな飲み物にも合いました。）
ギフトのシャム猫
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執筆者：ギフトのシャム猫
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ギフトアドバイザーのギフトのシャム猫です。🐱 ギフトは贈る側は選ぶ楽しみと、渡した瞬間に相手が満面の笑みを浮かべながら喜んでくれた時の満足感を味わう事が出来る。2つの楽しみ方がありますよね？ヒトを幸せにしてくれる最強のアイテムが『ギフト』な訳です！
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