菅乃屋の馬刺しユッケの口コミ|お祝いや父の日のギフトにぴったり！

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今回菅乃屋の馬刺しユッケを食べてみたので食レポをしたいと思います。馬刺しは各種お祝いや、父の日のギフトにもぴったりの商品なので、是非あなたもご参考にして頂ければと思います。

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菅乃屋について

菅乃屋は、寛政元年（1789年）創業の200年近くもの歴史を誇る熊本の馬刺し専門店です。

「おいしくて」「安全」「安心」「健康」な馬刺しを全国にご提供！をもっとうに、HACCP[（ハセップ）食品衛生管理システムの一つです。]対応可能な工場を2000年11月に建設。さらに2005年5月には、食品安全認証制度「SQF」を取得しました。

よって生肉特有のO-157の危険性を100%回避する為に、衛生管理を徹底したクリーンな工場で馬肉を加工しています。

また熊本・福岡・東京には、菅乃屋直営の馬刺しの専門の料理店も構えています。

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馬刺しユッケの食レポ

菅乃屋の馬刺しユッケの食レポです。

商品到着

菅乃屋を運営しているのが、熊本県上益城郡御船町にある株式会社千興ファームです。

段ボールの箱を開けると中はこんな感じでした。

この箱の中に菅乃屋の馬刺しユッケが入っています。

さらに手提げ袋も1枚入っていました。

よって内祝い等のギフトにもぴったりです。

熨斗もこのような感じで菅乃屋では無料でつけてくれます。

セット内容

箱を開けるとこんな感じでした。

馬刺しスライス5Pと、

専用のタレ5Pと、

手書きのメッセージカードがセットになっていました。

調理方法

では菅乃屋の馬刺しを調理して行きましょう！

冷凍庫で保存した馬刺しスライスを、お水に3～4時間程度つけて解凍します。

お水から引き揚げて、

真空パックの袋を開けてみると、新鮮でおいしそうな馬刺しのスライスが入っていました。

小鉢に馬刺しのスライスを移して、

胡麻、キュウリ、卵黄、専用のタレなどの薬味を準備して、

それらをトッピングして、専用のタレをかければ、馬刺しのユッケが完成です！

食べた感想

卵黄を潰してぐちゅぐちゅにして食べてみました！

非常に馬刺しはコリコリとした食感で歯ごたえがあり、噛めば噛む程に馬肉の旨みがじゅわ～～っと口の中に広がり非常においしかったです。（甘みが特に強かったです。）

まとめ

菅乃屋の馬刺しは非常に新鮮で、味もとってもおいしかったです。

馬肉には上質なタンパク質や鉄分やグリゴーゲンが含まれているので、滋養強壮や貧血にも効果があります。
さらに牛や豚や鶏肉に比べてコレステロールや脂質が少ないので、非常にヘルシーです。
よって内臓脂肪や中性脂肪が気になるご両親への各種お祝いや内祝いにもぴったりです。

また菅乃屋ではギフト用に、熨斗/手提げ袋/メッセージカードも無料になっています。
よって菅乃屋の馬刺しをあなたも、お祝いギフトに贈られてみてはいかがでしょうか？

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くりきんとん

私自身が貰ったり買ったり、取材したギフト商品を中心に、ブログで紹介しています。 その他、趣味のご朱印集めや、猫カフェや猫スポット巡りなども紹介しています。 ※twitter・インスタやっています。よければ絡んで下さいねぇ！

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